Ayudantes de Cocina - Stand Open Plaza

REQUISITOS:

• Educación secundaria como mínimo.
• Experiencia mínima de 01 año en manipulación de alimentos (Indispensable).
• Conocimiento del uso de caja registradora para ventas (Indispensable).
• Residir cerca al Centro Comercial Open Plaza (Deseable). 

FUNCIONES:

• Mantener el orden y limpieza del Stand.
• Manejo de caja registradora de ventas.
• Ayudar a preparar higiénicamente y bajo las normas de calidad, los alimentos que se preparan dentro del stand.
• Asistir al cocinero en la preparación de los panqueques de acuerdo con la lista de preparación diario.
• Mantener limpio los materiales que se utilizan dentro de la cocina y/o stand de ventas.
• Utilizar adecuadamente las herramientas, utensilios e insumos; así como, cumplir con la higiene de sus utensilios de trabajo.
• Lavar y/o cortar o pelar los ingredientes que solicite el cocinero.
• Seguir la lista de preparación de los panqueques para planificar sus actividades y reunir los artículos necesarios para su preparación.
• Ordenar y guardar todos los ingredientes que se van a utilizar al preparar los panqueques.
• Medir los ingredientes que se van a utilizar en la preparación de panqueques.
• Conserva adecuadamente los alimentos, vigilando su debido almacenamiento en neveras o cuartos de frío.
• Asistir en el armado y presentación del postre.
• Cumplir con los estándares de presentación e higiene personal.
• Verifica el funcionamiento del equipo de su área de trabajo y reporta cualquier anomalía o desperfecto a su jefe inmediato.
• Colaborar con el equipo del stand de ventas y con otras funciones que le asigne su jefe inmediato.

COMPETENCIAS:

• Proactividad.
• Empática.
• Trabajo en equipo.
• Organización.
• Puntualidad.

BENEFICIOS:

• Sueldo básico S/. 930 (RxH los primeros tres meses, luego ingreso a planilla)
• Lunes a domingo (horarios rotativos con un día de descanso)
• Ubicación: Centro Comercial Open Plaza